Slogan veya duyuru metni buraya gelecek.

Marmara Covid’e Yakalandı

Biz doğa bilimcilerin işi, dili olmayan doğayı dillendirmektir. Öyle ya denizin olsa olsa dalgasının sesi var, bulutun da gök gürlemesi. Yanardağ da anca patlayınca ses yapıyor. Yangının bile sesi var. Bunları biliyoruz ama hep olduktan sonra. İşimiz ne o zaman? Doğanın vereceği sesleri izleri etkileri daha olmadan öngörebilmek. Olumlu veya olumsuzu ile ama olabilecekleri önceden […]

Haberiniz Var Mı?

2020 yılına pandemi kabusuyla uyanıp, 2021’e büyük umutlarla girdik ancak pek de hayal ettiğimiz gibi olmadı. Pandeminin, aşı sayesinde önünün alınabileceğini görüyoruz fakat çok daha önemli ve hatta Türkiye için geri dönülmez bir yola girdiğimizi gösteriyor bize doğa. Amerikan Ulusal Havacılık ve Uzay Dairesi (NASA)  yayınladığı uydu fotoğrafıyla Türkiyenin yer altı su kaynaklarının ciddi şekilde […]

Akdeniz’in Küçük Adası Meis

Üniversiteyi Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde Lefke’de okudum. Akdeniz’in ortasında, yokluğun ve çözümsüzlüğün ortasında cennet bir adaydı Kıbrıs. Dedem tarafından 3.kuşak Kıbrıs Türkü’yüz. Dedemler 1938-45 Aralığında zorunlu göçe zorlandıkları için Anadolu’ya gelmişler. Ailenin yarısı adada kalmış. O tarihlerden bugüne ailemiz ikiye bölünmüş olarak yaşamış; büyümüşüz. Çocukluğum, dedemin Kıbrıs anılarını dinleyerek geçti. Kızdığında Rumca söylenmeye başlaması onun […]

Yeni İçerikler

Dünyanın ilk Zeytinyağı Kütüphanesi Seferihisar’da Açıldı 01 Nis 2026 Bilge KEYKUBAT

Sebze Havyarından İyonya Cini’ne

Asma çiçeği, üzüm tomurcuğu, üzüm havyarı, asma boncuğu… Adına ne derseniz, mayıs ayının bu minik boncuklarından ne yaparım diye düşünürken birden “buldum buldumcuk” oldum. Buldum buldumcuk oldum. Asmaya meftun oldum Tomurcuklar budandı Yemeye mecbur oldum.    Bahçemdeki taze asma dalları her yere kol atmış. Üstelik yaprakları arasında yüzlerce minik üzüm tomurcuklarıyla çiçekvari görsel şölendeler… Bir […]

Kısıtlı Sulama

Ülkemizde bulunan su kaynaklarının yetersiz olduğu malum… Aynı zamanda tarımda bilinçsiz ve aşırı su kullanımının yanında, artan nüfus ve endüstriyel üretim için kullanılan sular var olan su kaynaklarının da hızla tükenmesini getiriyor. Ülkemizde kullanıla toplam suyun yüzde yetmişi (%70) tarımsal sulama amacıyla kullanılmakta. Oysa sulanabilecek arazilerin büyük bölümü sulanamıyor. Elbette bunun tek nedeni bilinçsiz sulama […]

Yeni Dünya, Malta Eriği Ya da Muşmula

Üç ayrı isimle bilinen bu turuncu meyve, tam da bahar ile yaz meyveleri arasında kalan dönemde çilek ve can eriği ile beraber tezgahlarda yerini alarak meyve boşluğunu dolduruyor. Yeni dünyanın ya da diğer adıyla Malta eriğinin ana vatanı Asya’nın güneyi, Kuzey Hindistan, Çin ve Japonya olarak biliniyor. Japonya’dan da Akdeniz’e gelmiş. Oradan da Akdeniz’e kıyısı […]

Kuşkonmaz

Besin içeriği bakımından oldukça değerli olan fakat ülkemizde çok tanınmayan kuşkonmaz (Asparagus officinalis) Asparagaceae familyasına aittir. Yaklaşık 2000 yılllık geçmişi olan kuşkonmazın anavatanı Akdeniz ülkeleri ve Batı Asya’dır. Çok yıllık bir bitki olup kumlu, kumlu tınlı topraklarda ve ılıman iklim kuşaklarında yetişebilmektedir. Sebzenin tüketilebilen kısmı sürgünleridir. Kuşkonmaz sürgünleri çeşit ve coğrafik şartlara bağlı olarak beyaz, […]

Keşkelerinizin İyi ki Yapmışıma Dönüşmesi

Eskiden anlamadığım ama çeyrek asrı geçen iş hayatı sonrası artık anladığım, deneyimle gelen kazanımları bu mecra üzerinden sizlerle paylaşıp iki kişisel hedefime zemin yaratmayı amaçlıyorum. Bunlardan biri, sektöründe dünya devi iki uluslararası firmada yine sektörünün duayeni olan isimlerle aynı çatı altında geçirdiğim çeyrek yüzyılı aşan profesyonel yaşamımdan kazanımlarım ve sonrasında iki şirket kurma hikayesine uzanan […]

Gemi

“Hiçbir gemi, bizi bir kitap, bir yazı kadar uzağa götüremez.” Emily Dickinson Yılda ortalama 30-35 yazı paylaşıyorum, muhtelif dergilerde, platformlarda… Kendime ‘yazar’ demem mümkünsüz, ama belki bir “yazan” olarak, her yazı öncesi ve sonrası merak ettiğim tek şeydir; yazdıklarımın okunacak olup olmaması…   Kendimden biliyorum; daha az zamanım müsaitken, daha çok okurdum. İkinci el kitap, […]

  • 1
  • 2